View job here

Jesteśmy Go4 Sport. Spółka, do której należą ośrodki wypoczynkowe w malowniczych miejscach w Polsce.


Obecnie posiadamy obiekty w Jastarni (Pod Cyprysami), w Rucianem Nidzie (Ruciane Park) i Ustroniu Morskim (Ustronie Park). Naszym celem jest budowanie pozytywnych doświadczeń dla naszych gości i tworzenie unikatowych miejsc do spędzania wolnego czasu dla całych rodzin, pełnych atrakcji i aktywności sportowych. Oferujemy wysoki standard zakwaterowania, znakomitą kuchnię i niespotykaną atmosferę w popularnych miejscach turystycznych w kraju, do której chce się wracać. Pracujemy w fajnym i zgranym zespole, wielu z nas wywodzi się z surferskiej kultury Półwyspu Helskiego.

W zakresie Twoich zadań znajdą się: 

  • rozwój działalności gastronomicznej w ośrodku poprzez:
    • wyznaczanie i monitorowanie standardów serwowanych potraw i estetyki podania oraz efektywnego wykorzystywania surowców i półproduktów,
    • wyznaczanie i dbałość o najwyższy standard obsługi gości,
    • sporządzanie kalkulacji, analiz rachunków zysków i strat oraz kształtowanie cen sprzedaży,
    • nadzorowanie zaopatrzenia i stanów magazynowych,
    • monitoring aktualnych trendów i działań branżowych,
  • zarządzanie i organizacja pracy zespołu gastronomii,
  • budowanie i utrzymywanie relacji z gośćmi i dostawcami,
  • ścisła współpraca z kadra kierowniczą ośrodka.

Świetnie pasujesz do tej roli, jeśli: 

  • masz min. 3 letnie doświadczenie na stanowisku managerskim w gastronomii,
  • posiadasz umiejętność zarządzania zespołem oraz ich czasem – tworzenie grafików,
  • jesteś osoba komunikatywną i masz dar budowania dobrych relacji interpersonalnych,
  • posiadasz zdolności organizacyjne, a presja czasu to dla Ciebie chleb powszedni,
  • bardzo dobrą organizację pracy własnej oraz podległego zespołu,
  • znasz w praktyce Ms Office.

Czego możesz się spodziewać, dołączając do nas? 

  • będziesz mieć przestrzeń do wdrażania swoich pomysłów i zdobywania doświadczenia w gastronomii,
  • zatrudnienie całoroczne w dowolnej formie (umowa o pracę, B2B), z możliwością zakwaterowania w okresie całego sezonu od kwietnia do października),
  • zniżki dla pracowników na pobyt we wszystkich ośrodkach,
  • cykliczne integracje oraz wspólnie celebracje, 

Spotkajmy się, by porozmawiać o naszej współpracy 😊